一昨日は、畑に芋堀に行きました。6月に自分たちで植えた芋苗が立派な芋に成長し畝の隙間から「ひょっこりはん」と言わんばかりに顔を出していました。0歳児から年長児まで全学年で芋を掘りました。今年の芋は豊作で、子ども達の笑顔が掘った芋と芋の間から「ひょっこりはん」と言わんばかりに顔を出していました。

園で植えている芋は「紅はるか」で、芋を寝かせて焼き芋にすると、芋を割る前から蜜があふれ出し、甘くねっとりとした黄金色に輝く芋が味わえます。

午後のおやつは、前もって収穫しておいた芋で芋煮会を園庭にて行いました。

芋の記憶が鮮明な子ども達は「おいしいおいしい」とおかわりに行列をつくりました。大満足の一日でした。

収穫した芋は11月に石焼き芋窯で本格的な石焼き芋にて子ども達と味わいたいと思います。とっても楽しみです。